винного уксуса — 2 Ст. ложки
соевого соуса — 2 Ст. ложки
большие креветки — 24 Штук
Очистить креветки. Насадить по 3 креветки на каждый из восьми 15-сантиметровых шампуров из бамбука. Смешать соевый соус и уксус в неглубокой посуде, выложить семена кунжута на тарелке. Окунуть каждый шашлык с креветками в соевую смесь, а затем посыпать семенами кунжута. В большой сковороде нагреть масло на среднем огне. Добавить нанизанные креветки и жарить около 3 минут с каждой стороны. Выложить шампура на тарелку. Налить оставшуюся соевую смесь в горячую сковороду и варить, помешивая, пока масса слегка не загустеет, около 15 секунд. Полить соусом креветки и подавать теплыми или комнатной температуры.
Рецепт приготовления шашлыка из креветок с кунжутом и соевым соусом. Деревянные шампуры предварительно замочите на 30 минут в воде перед использованием.
Шашлык из креветок с кунжутом
/ / / / / Шашлык из креветок с кунжутом
Шашлык из креветок с кунжутом - кулинарный рецепт на Повар.ру
Комментариев нет:
Отправить комментарий